суп из топора
Apr. 11th, 2014 12:05 pmНаш читатель интересуется: почему "Наука и жизнь" пишет, что против анемии помогают железные рыбки, сваренные в супе. Ну что ж, НиЖ врать будет, что ли. Вот сайт проекта. Вот публикация этого Чарлза в не самом великом, но вроде вполне рецензируемом журнале
У нас тут не Камбоджа, в наших реалиях, как известно, варить надо топор. Аргумент "так невкусно же с окисью", очевидно, несущественен: лучше невкусно, чем анемия. А вообще-то надо бы копнуть. Что там будет с аскорбинкой, например... впрочем, с аскорбинкой в долго варимом кушанье по-любому хорошо не будет.
У нас тут не Камбоджа, в наших реалиях, как известно, варить надо топор. Аргумент "так невкусно же с окисью", очевидно, несущественен: лучше невкусно, чем анемия. А вообще-то надо бы копнуть. Что там будет с аскорбинкой, например... впрочем, с аскорбинкой в долго варимом кушанье по-любому хорошо не будет.